FLEISCH, WURSTWAREN, SALATE, SCHNELLE GERICHTE
Wir bieten eine sehr breite Palette von Wurst- und Fleischwaren, die wir in unserem neu gestalteten Verkaufsraum präsentieren.
Schauen Sie doch kurz bei uns rein. Bestimmt finden Sie für sich etwas aus unserem Sortiment oder auch ein spezielles Tagesangebot.
Wurstwaren
Sehr großes Sortiment aller Arten von Wurstwaren:
Klassischer Brühwurstaufschnitt, Schmierwurst, klassische Kochwürste und Rohwürste, aber auch im Sortiment Porchetta, Brisket, Pastrami, Beef Jerky oder St. Louis Ribs vorgegart.
Nicht umsonst haben wir in unserem Logo die Wurst als Zeichen für unsere gute Arbeit und unsere Erfahrung in diesem Bereich gewählt.
Fleischwaren
Neben Rind- und Schweinefleisch, Geflügel.
Saisonal: Lamm und Wild.
Braten oder Spieße, Steaks oder zarte Filets, gereift im Whiskyleinentuch, im Vakuumbeutel, im Mineralwasser oder im Dry Ager.
Salate
Unter dem Motto „Gesundes muss schmecken“ bereitet wir täglich frische Salate zu.
Z.B. Geflügelsalat oder Spargel-Eiersalat .
Neben Rohkostsalaten wie Lauchsalat und Waldorfsalat bieten wir Ihnen auch die klassischen Salate wie Krautsalat, Nudelsalat, Fleischsalat und Speckkartoffelsalat an. Des Weiteren bieten wir Cole Slaw Salat, frischen Garnelensalat oder Pulled Pork Salat an.
Unsere Salate werden frisch für Sie zubereitet.
Fix- und Fertiggerichte
Täglich bieten wir mehrere Gerichte an.
Unter anderem bieten wir Nudelgerichte wie z.B. Lasagne, Grüne Nudeln mit Hack oder Lachs auf Bandnudeln mit Spinat an und viele mehr .
Oder Zwiebelkuchen, Rinderrouladen, Sauerbraten und viele weitere Fleischgerichte mit unterschiedlichen Beilagen.