Catering & Grillcatering in Jülich | Fleischerei Claßen
Partyservice, der
in Erinnerung bleibt.
Stehempfang, Hochzeit, Firmenfeier oder Gartenparty: Wir hören zu und entwickeln das Konzept, das Sie und Ihre Gäste glücklich macht.
Klassisch & bewährt
Buffets & Platten
Von der herzhaften Fleisch- und Wurstplatte über Fingerfood bis zum kompletten Buffet – frisch aus eigener Produktion, geliefert und auf Wunsch aufgebaut.
Catering, Partyservice & Grillcatering aus Jülich: Buffets, BBQ & Smoker, Live-Grillen, Hochzeiten, Firmenfeiern & Steaktastings. Individuell geplant von der Fleischerei Claßen.
Von klassischen Buffets und feinem Fingerfood über BBQ aus dem Smoker bis zum Live-Grillen direkt vor Ihren Gästen entwickeln wir ein Catering, das zu Ihrem Anlass, Ihren Gästen und Ihren Vorstellungen passt.
Dabei verbinden wir echtes Fleischerhandwerk mit hochwertigen Zutaten, persönlicher Beratung und unserer Leidenschaft für gutes Fleisch.
Flammengeküsst
Grillmeister & Fleischsommelier
Keine Lust auf klassische Buffets? Mit Smoker, Keramikgrill und Beefer zaubern wir Leckerbissen vom zarten Steak bis zum saftigen Beef Brisket – live vor Ort.
- Grillbuffet oder Menü vom Grill
- Smoker, Beefer & Keramikgrill
- Live-Grillen vor Ihren Gästen
- Keramikgrills
- Gasgrills
- Schwenkgrills
Für jeden Anlass
Was wir für Sie ausrichten
- Stehempfang & Fingerfood
- Hochzeiten & Geburtstage
- Firmenfeiern & Vereinsfeste
- Grillbuffet oder mehrgängiges Menü
- Lieferung & Aufbau nach Absprache
- Ab 15 Personen | Individuell geplant | Catering bis ca. 100 km rund um Jülich
Catering anfragen
Für wie viele Personen bietet die Fleischerei Claßen Catering an?
Unser Catering bieten wir in der Regel ab 15 Personen an. Nach oben richtet sich die mögliche Gästezahl nach Art und Umfang der Veranstaltung.
Senden Sie uns einfach Ihre Gästezahl und Ihre Vorstellungen – wir prüfen gerne, welches Catering-Konzept sich dafür eignet.
In welchem Umkreis bietet die Fleischerei Claßen Catering an?
Je nach Art und Größe der Veranstaltung bieten wir Catering und Grillcatering in einem Umkreis von bis zu etwa 100 Kilometern rund um Jülich an.
Damit sind Veranstaltungen beispielsweise in Jülich, Düren, Aldenhoven, Titz, Linnich, Eschweiler, Aachen und vielen weiteren Orten der Region möglich.
Was kostet Catering pro Person?
Da Veranstaltungen, Menüs und gewünschte Leistungen sehr unterschiedlich sind, erstellen wir individuelle Angebote.
Der Preis richtet sich unter anderem nach Speisenauswahl, Gästezahl, Entfernung, gewünschtem Equipment sowie zusätzlichen Leistungen wie Live-Grillen.
So bezahlen Sie für ein Catering, das tatsächlich zu Ihrer Veranstaltung passt, statt für ein starres Standardpaket.
Bietet die Fleischerei Claßen auch Grillcatering vor Ort an?
Ja. Unser Grillcatering ist eines unserer besonderen Catering-Angebote.
Unsere Grillteams kommen zu Ihrer Veranstaltung und bereiten die Speisen je nach Konzept beispielsweise auf Smoker, Keramikgrill, Feuerplatte, Gasgrill, Beefer oder Schwenkgrill direkt vor Ihren Gästen zu.
Bringen Sie die Grills selbst mit?
Ja. Bei unserem Live-Grillcatering bringen wir die für das vereinbarte Grillkonzept benötigten Grillgeräte selbst mit.
Welche Geräte eingesetzt werden, hängt von Menü, Gästezahl und Veranstaltung ab.
Kann ich auch nur ein Buffet bestellen?
Natürlich. Nicht jede Veranstaltung benötigt ein Grillteam vor Ort.
Neben Live-Grillen und BBQ bieten wir klassische warme Buffets, kalte Platten, Fingerfood, Suppen und weitere individuell zusammengestellte Speisen an.
Bieten Sie Hochzeitscatering an?
Ja. Wir bieten individuelle Buffets sowie Grill- und BBQ-Catering für Hochzeiten an.
Gemeinsam mit dem Brautpaar entwickeln wir ein kulinarisches Konzept passend zur Veranstaltung, Gästezahl und gewünschten Ausrichtung.
Bieten Sie Catering sonntags an?
Sonntags bieten wir Catering vor Ort bzw. frisch ausgegeben grundsätzlich für Kommunionen sowie Hochzeiten ab 50 Personen an.
Für andere Veranstaltungen am Sonntag können geeignete Speisen bereits samstags bei uns abgeholt und am Sonntag nach unserer Anleitung erwärmt werden.
Sprechen Sie uns frühzeitig an, damit wir gemeinsam prüfen können, welche Lösung für Ihre Feier möglich ist.
Bieten Sie Geschirr und Catering-Equipment an?
Ja. Je nach Veranstaltung können wir Geschirr und benötigtes Catering-Equipment bereitstellen.
Teilen Sie uns bei Ihrer Anfrage einfach mit, welche Ausstattung vor Ort vorhanden ist und was zusätzlich benötigt wird.
Gibt es Servicepersonal für meine Veranstaltung?
Unsere eigenen Teams übernehmen das vereinbarte Live-Grillen und BBQ.
Wenn zusätzlich Servicepersonal für Ihre Veranstaltung benötigt wird, arbeiten wir hierfür mit Kückes Broich zusammen. So kann bei entsprechenden Veranstaltungen neben dem Catering auch ein passender Service organisiert werden.
Können vegetarische Speisen oder Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt werden?
Ja. Vegetarische Speisen sowie besondere Anforderungen aufgrund von Allergien oder Unverträglichkeiten können wir nach vorheriger Absprache berücksichtigen.
Bitte teilen Sie uns entsprechende Anforderungen möglichst bereits bei der Anfrage mit.
Wie früh sollte ich mein Catering bestellen?
Grundsätzlich gilt: Je früher, desto besser.
Besonders bei Hochzeiten, Kommunionen, größeren Firmenveranstaltungen und beliebten Terminen empfehlen wir eine frühzeitige Anfrage.
Kleinere Caterings können wir je nach Auslastung teilweise auch kurzfristiger ermöglichen. Fragen Sie einfach bei uns an.
Kann ich Speisen auch selbst abholen?
Ja. Viele Catering-Speisen können direkt bei uns in Jülich abgeholt werden.
Kleinere warme Essen werden in der Regel warm abgeholt. Alternativ können geeignete Gerichte kalt vorbereitet und mit einer Erwärmanleitung ausgegeben werden.
Was ist ein Steaktasting?
Bei einem Steaktasting steht hochwertiges Fleisch im Mittelpunkt. Verschiedene Fleischqualitäten und Steak-Cuts werden zubereitet, verkostet und fachlich erklärt.
Dabei erfahren die Gäste mehr über Herkunft, Rinderrassen, Reifung, Marmorierung, Cuts und Zubereitung.
Steaktastings eignen sich besonders für private Feiern, Firmenveranstaltungen und außergewöhnliche Genuss-Events.
Wie kann ich ein Catering bei der Fleischerei Claßen anfragen?
Am einfachsten senden Sie uns eine Anfrage über unser Kontaktformular oder per E-Mail.
Hilfreich sind bereits folgende Angaben:
– Datum der Veranstaltung
– Veranstaltungsort
– Anlass
– ungefähre Gästezahl
– gewünschte Art des Caterings
– besondere Wünsche
Anschließend besprechen wir die Details persönlich mit Ihnen und erstellen ein individuelles Angebot.