Seit 1990 ist die Metzgerei Claßen ein Garant für herausragende Fleischerzeugnisse,
bei denen die Qualität und das Wohl von
Tier und Mensch im Vordergrund stehen.
Durch eine enge Bindung zu lokalen Landwirten und vollständige Transparenz der
Produktionskette bietet die Metzgerei nicht
nur Spitzenfleisch, sondern steht auch für
eine nachhaltige und verantwortungsvolle Handwerkskunst. Die Rezepturen, zum
Teil seit der Gründung 1990 bestehend,
werden kontinuierlich verbessert, um neue
Geschmacksrichtungen zu entdecken und
die Produkte kontinuierlich weiterzuentwickeln. Ein absolutes Highlight: Die über
30 verschiedenen Bratwurstsorten wie z.B.:
„Texas Twinkie“ mit Brisket, Käse, frischen
Jalapeno und gebratenen Speck.
Bald wird es auch einen Onlineshop geben.